摘要：在消费能力和消费意愿的双重驱动之下，我国零食市场规模不断扩大，根据《中国食品工业年鉴》公布的数据显示：预计2025年，我国休闲零食行业市场规模将突破4万亿 ...
在消费能力和消费意愿的双重驱动之下，我国零食市场规模不断扩大，根据《中国食品工业年鉴》公布的数据显示：预计2025年，我国休闲零食行业市场规模将突破4万亿元。万亿零食市场同样是一把双刃剑，既迫使零食企业创新发展，又会把一部分小规模、守旧的零食企业踢出市场。企业想要发展，必须拿出差异化竞争力。 作为年轻一代零食品牌的代表，酷秘（Koobi）是满奇智造商贸(上海)有限公司旗下的零食品牌，前身为马来西亚本土饼干的翘楚Munchys马奇新新，在零食制作上拥有丰富经验。自2019年成立酷秘品牌以来，公司开启全新运营模式，为消费者提供新奇有趣、营养健康的美味零食。 酷秘拥有完善的管理体系和控制流程，要求产品必须达到严格的安全标准，在原材料选择、产品制作、产品包装和零食销售等方面，酷秘始终有自己的坚持。
酷秘武士系列芝士脆饼干，2mm超薄饼层，入口酥脆，麦香浓郁，有“金武士芝士脆”和“黑武士芝士脆”两个口味，“金武士芝士脆”选用冰淇淋感奶酪，质地柔软、口感细腻，和小麦粉充分搅拌融合，经过6小时常温发酵后回味绵长；
“黑武士芝士脆”除了有细腻的芝士以外，还添加黑米、黑豆、黑麦、黑芝麻、黑枸杞、桑葚、黑木耳、黑枣这8种黑色食物，入口越嚼越香。采用日式岩烧工艺，揉搓捶打造就饼干薄如蝉翼又香气扑鼻，恒温烘焙下更显酥脆。
消费者对健康的需求也被酷秘看在眼里，推出健身人群喜爱的“0糖、0脂、低卡”藕霸藕汁，来自洪湖的莲藕香脆清甜，植物蛋白质、维生素、淀粉、钙铁等微量元素的含量也很高。藕霸藕汁中含有10%以上的鲜榨藕汁，不添加蔗糖，用罗汉果和马蹄来代替，做到低卡健康，老人小孩都可以喝。
和其他品牌相比，酷秘零食更注重品质，让品牌能够有差异化竞争力。酷秘对市场分析，得出当下休闲零食市场大多消费者是25-34岁之间的女性，针对这个群体的需求，酷秘推出新奇、健康、营养的零食，而在未来，酷秘也将打破行业局限，坚持创新发展，以差异化竞争力深耕零食新主场。
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